脱力系備忘録BloG ホーム » テーブルビート »テーブルビート・ゴルゴの間引き

テーブルビート・ゴルゴの間引き  

間引きと草抜きをしました。
golgo-20151011_01.jpg
うぐ。作業前の写真を撮り忘れたぜい。仕事なら、致命的なミスだな。

で、間引き菜スプラウト
golgo-20151011_02.jpg
こいつは絶対アイツよりうまいという自信があるぜぇ・・・。
食ってみるぜぇ・・・。

ぱくっ
まずい

フォローしておきますが、食べられます。
食べられる「まずさ」です。
キュウリとはレベルが違います。

さて、味ですが、臭い。土臭い。
食べた後にエグみが残ります。

生はあかんのか?

ならばということで、湯がいておひたしにしてみました。

うん。ほうれん草です。
さすが同じ仲間なだけのことはある。
まんま、ほうれん草。
いや、少し土臭さが強いか。

湯がいてそのまま食べた感想なので、鰹節としょうゆをかけたり、マヨネーズを絡めると普通においしいかもしれない。

調べてみると、栄養価は高いようです。
関連記事

category: テーブルビート

この記事へのコメント

ほうれん草の仲間では、生食はちょっと・・・でしょうね。
写真で見ると美味しそうなんですけど。

実(?)を食べる野菜で葉っぱが美味しいのは、大根くらいかな?(個人的見解)
人参とか蕪も食べられるけど、美味しいかと言うと???だし。

大事なのは実(?)ですよ、実(?)!!
お正月にぐるぐる模様の酢の物が食べられますように。

小春 さん
2015/10/15 19:44

そうだなあ。確かに副産物としておいしい葉っぱは大根ぐらいかなあ。
このテーブルビートの葉が食べづらいのはちょっと残念。
まあ、主目的はカブなので、そいつがおいしかったらいいんだけどね!

鳥頭
2015/10/16 22:25

コメントの投稿

非公開コメント

コメントは全て管理人が内容を確認してから表示されます(非公開コメント除く)。
内容によっては表示されない場合がありますことご了承願います。

プロフィール

お問い合わせ

最新記事

最新コメント

▲ Pagetop